判斷紅酒好不好,看酒標上的這些詞?
01、“特級”或“一級” 在歐洲的很多葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄園的等級從高到低分為特級(Grand Cru)、一級(Premier Cru)和村莊級(Village),特級葡萄園是由當?shù)氐钠咸丫票O(jiān)管機構評出來的,在葡萄種植方面有著最嚴格的要求。在這些產(chǎn)區(qū),葡萄園的等級就預示了葡萄酒的質(zhì)量等,尤其是在勃艮第,只有最優(yōu)質(zhì)的1%葡萄酒才可以貼上“特級”標志;只有10%葡萄酒可以貼上“一級”標志。 02、酒莊自產(chǎn) 勃艮第和香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒有時會使用這個術語,表示該葡萄酒是由酒莊自種的葡萄來釀造的。這兩個產(chǎn)區(qū)都有不少酒商或香檳屋是從葡萄種植者那里收購葡萄來釀造葡萄酒。葡萄酒收藏家和葡萄酒愛好者更喜歡那些用酒莊自產(chǎn)的葡萄來釀造的葡萄酒,因為這些葡萄酒的質(zhì)量往往更出色,可以反映出酒莊的葡萄種植理念。 另外“Chateaux"和"Domaine”是法國更為常用的表示用自己葡萄園種植的葡萄釀造的酒。 03、珍藏/特級珍藏 在西班牙和意大利,“珍藏”(riserva / reserva)意味著葡萄酒在上市之前已經(jīng)在橡木桶和瓶中進行了額外的陳釀,因而具有更突出的個性,酒中的各個元素融合得更佳。在西班牙,“特級珍藏”級的葡萄酒比“珍藏”級的需要陳釀更長時間。關于“珍藏”級的葡萄酒的陳釀時間,各個產(chǎn)區(qū)有不同的規(guī)定。比如,珍藏級的基安帝(Chianti Riserva)葡萄酒需要在發(fā)布前陳釀27個月,而珍藏級的蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunello di Montalcino Riserva)葡萄酒至少需要陳釀5年以上,這也是為什么后者的價格比前者要高很多。
紅酒92pts是什么意思?
紅酒92pts意指紅酒的品質(zhì)評分為92分,通常是由葡萄酒專家或品酒師在品酒比賽或評酒活動中評定的。評分通常從0到100分,分數(shù)越高代表紅酒品質(zhì)越好。92分的紅酒屬于高品質(zhì)的酒款,口感豐富,香氣濃郁,回味悠長。這樣的評分對于紅酒消費者來說是一種指導,可以幫助他們選擇更好的紅酒品種。因此,紅酒92pts可以看作是對紅酒品質(zhì)的高度認可。
ws是什么酒?
所謂的“ws”全稱是Wine Spectator ,就一本名本《葡萄酒鑒賞家》的雜志。該雜志創(chuàng)立于1976年,在全球葡萄酒界具有一定的公信力,是目前世界發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)雜志,也是擁有最多專業(yè)葡萄酒讀者的一本刊物。 ws《葡萄酒鑒賞家》雜志有著眾多經(jīng)驗豐富的雜志編輯兼酒評專家,每年都在世界各地品嘗葡萄酒并把其中最振奮人心且最具性價比的前100款葡萄酒選取出來。而ws《葡萄酒鑒賞家》雜志也和其他專業(yè)的葡萄酒雜志一樣,都會有評分機制,而且是盲品,一共分為六個檔次,一般被評上 WS 百大榜單的葡萄酒價格和銷量都會上漲。
匈牙利紅酒十大排名?
匈牙利紅酒在全球范圍內(nèi)擁有優(yōu)秀的口碑,其品質(zhì)一般穩(wěn)定,綜合排名前十。 +匈牙利作為著名的紅酒產(chǎn)區(qū)之一,其紅酒品質(zhì)一般比較出色,因為氣候條件和保護制度的原因,匈牙利紅酒在品質(zhì)上有著不可小視的優(yōu)勢,如Eger、Villany等紅酒產(chǎn)區(qū)都有著其獨特的風格和地域特色,而且大多數(shù)匈牙利紅酒的價格比較親民,所以甚受消費者歡迎,這都是其名列前茅的原因之一。 同時也有其他一些紅酒品牌與之相比不遜色,匈牙利紅酒的口感清新不帶苦澀,也二次發(fā)酵后的干紅酒更是帶有獨特的香氣,這些品質(zhì)好的匈牙利紅酒得到不少酒評家認可,受到很多消費者的追捧,最終反映在排名上。
匈牙利著名葡萄酒有托卡伊葡萄酒、馬特拉葡萄酒和埃格爾的牛血酒等葡萄酒。 托卡伊葡萄酒:托卡伊葡萄酒是產(chǎn)自于匈牙利托卡伊地區(qū)的著名葡萄酒,是世界上最好的貴腐酒,曾多次獲得世界金獎,其制造工藝復雜,價格昂貴,也常常被稱為“液體黃金”。馬特拉葡萄酒:馬特拉是匈牙利紅酒國內(nèi)產(chǎn)區(qū)最重要的四大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一,以生產(chǎn)東歐最好的葡萄酒而享譽歐洲。埃格爾的牛血酒:埃格爾地處葡萄種植和葡萄酒釀造中心,生產(chǎn)出著名的“埃格爾血紅葡萄酒”。
la fiole rasarve紅酒怎么樣?
據(jù)我所知,紅酒品牌"La Fiole Reserve"在紅酒行業(yè)有著良好的口碑。它以其濃郁的口感、復雜的香氣和豐富的果味而聞名。此外,它也獲得了許多國際酒評家的高度評價。如果你是紅酒愛好者,我認為你可以嘗試一下這款紅酒。
這款紅酒品名為caesars,評身還有一個人頭,請問是哪里產(chǎn)的,價格幾何,謝謝?